集成灶和市面上其他的家用电器不同，集成灶的技术和工艺其实远远没做到全行业的同水平的发展，简言之，就是没办法像挑选燃气灶或者油烟机等其他家电那样随意挑选都不会出错，在集成灶行业，即使挑选大品牌都难免会踩雷。今天我就和大家评评集成灶哪个好？什么样的集成灶是好的集成灶？

  重中之重就是一定要选择第三代集成灶平台！这样的平台就是一个集成灶品牌的试金石，如果集成灶符合第三代平台的技术方面的要求，那在购买时就放心挑放心买，一定是质量功能在全行业都领先的集成灶，接下来给大家说几点第三代集成灶平台最基础的特点，方便以后大家的挑选。

  技术是否成熟先进，是商家和消费的人共同关注的话题，也是辨认集成灶是否为第三代平台产品的重要特点之一。为什么很多有一定知名度的大品牌集成灶不愿意去做蒸烤款？不是因为蒸烤款集成灶没有市场，更多的是很多大牌集成灶技术虽然很成熟但却很难做到先进。

  传统的代、第二代生产平台虽然也能勉强应对花了钱的人集成灶的一些基本需求，但面对更多的像搭载优质的蒸烤模块这种需求，以其落后的技术和工艺是非常力不从心的。蒸烤箱集成灶对每个模块的要求都几乎能说是精益求精，一个模块的技术落后会导致整个蒸烤一体集成灶竞争不过另外的品牌，这就需要先进的第三代平台的技术和工艺对集成灶从细节到整体的全面提升。所以如果一个集成灶品牌能致力于研发生产高质量的蒸烤款集成灶，那么它就是值得消费者去选择的，像集成灶和蒸烤箱都做得不错的德普凯信，它的产品的质量以及品牌口碑一直受到大家的认可。

  鹦鹉螺直排风道算是最有名的第三代频台的特点了，它解决了代塑料风道系统的塑料老化、漏油、共振、积油等等一些问题；规避了第二代风道系统双向排风，堵住一边，让涡轮下排的风和另一边被堵住出口而返回的风形成对撞而产生扰流、噪音变大、排风和风压变差等问题。而第三代结构的特点是能定制烟道，只需在购买时备注好出风口方向，可以向左也可向右，给现代家庭厨房带来了更多的选择性。并且采用的是单向直排风道，吸力更强劲，加上止逆风阀，不但吸烟效果好，而且不会回流。

  集成灶的隔热散热效果是该产品中至关重要的一环，其中涉及到了烹饪效果、烹饪体验和安全问题。一些专业生产集成灶的品牌在隔热散热方面投入了大量的研究与技术，比如后散热技术能利用集成灶的风机系统，将下部搭载模块工作时产生的多余热量后排到公共烟道，既保护了橱柜，又避免了蒸箱模块或蒸烤模块和灶具同时使用时前散热所造成的烫伤。

  另外专业的集成灶品牌的蒸烤模块门体采用的都是3层low-e耐高温钢化玻璃可阻挡腔体内因加热而产生的红外线，起到了隔热保温的作用，而且三层玻璃结构上下通透，能有效地利用冷空气流动帮助门体降温。这种专业方面技术能确保蒸烤的时候门体温度不会超过40度，而目前国际标准60K给出门体温度不能超过80度，超过这个温度实际上的意思就是不合格的了。

  所以一些大的集成灶传统品牌一直不做蒸烤款也是因为在这方面有局限性。还有一点，在选择的时候面对突然出蒸烤款的品牌，还是要慎重考虑，这个品牌要不然是代工，要不然就是新开发的，还需要长时间的市场检验，才能说是不是真的安全。

  看了这几点比较关键的第三代集成灶平台最基础的特点，大家肯定对集成灶哪个好，什么样的集成灶是好的集成灶有了一个更清晰地了解，当然选购集成灶的时候还有像售后、铰链、外置电动水箱、智能化等等需要仔细考虑的，这些就留给大家去做功课吧。