提起集成灶，大家都有所耳闻。作为厨电行业的一个“新贵”，目前的集成灶在都市家庭的普及度慢慢的升高，也有更多消费者了解或接触到了这一新生事物。不过，仍有部分花了钱的人集成灶一知半解，甚至不知道集成灶究竟是什么。那么集成灶是啥意思呢？此文将从概念、优势与功能这几个维度，全方位为大家介绍集成灶。

  集成灶也被称作环保灶或集成环保灶，是一种集吸油烟机、燃气灶、消毒柜/储藏柜/蒸箱/蒸烤一体等多种功能于一体的厨房电器，而且支持模块化定制。由于采用模块化设计，各模块之间的搭配更加合理，集成灶的体型也比较小，非常适用于面积较小的厨房或者是开放式厨房。

  与传统灶具相比，集成灶最突出的优势就是吸净率高，能够为大家打造一个真正的无烟厨房。尤其是火星人等一些知名大品牌集成灶，由于技术优势显著，吸净效果更彻底。传统油烟机大都采用顶吸上排烟的方式，烟腔离灶眼比较远，易引起油烟扩散，甚至有一定的概率会伤害烹饪者的皮肤和呼吸道。火星人采用侧吸下排烟的方式，利用微空气动力学流体负压区的原理，让油烟随着负压向下排出，从而带来更高的油烟吸净率。在此基础上，火星人还推出了低空近吸·智能全净吸系统，吸烟口距离锅口仅为15厘米，极度靠近锅面烟源，位于油烟吸排的黄金高度，在锅口就能把油烟吸走，带来了更高效的净烟效果。

  集成灶具备传统灶具所具备的各种功能，包括抽油烟、烹饪、消毒等。而且除了吸净效果更出色之外，集成灶的多元烹饪模式也大受消费者认可。其中蒸烤一体集成灶因为兼具蒸和烤这两种健康烹饪模式，受到了消费者的偏爱。相对于其它功能的集成灶产品而言，蒸烤一体集成灶的受关注度也更高，各平台与集成灶相关的“搜索”当中，有不少消费者会问到火星人、美大蒸烤一体集成灶的价格。

  集成灶是啥意思？通过对集成灶的概念、优势以及功能这几大维度进行介绍，相信我们大家对集成灶这种综合型厨电已经有了更进一步的认识。

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